Fajarasia.co – Kementerian Perdagangan (Kemendag) menjamin ketahanan pangan komoditas beras stoknya mencukupi. Beras itu stoknya mencapai 11,8 bulan.
Hal itu diutarakan mengingat adanya perang antara Rusia-Ukraina. Perang itu mempengaruhi stok rantai pangan dunia.
“Ini terus berjalan masuk terus, stok hari itu saja. Gula pasir ketahanan sampai tiga bulan,” kata Plt Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Syailendra,selasa(6/9/2022).
Menurutnya, apapun komodirasnya tidak dapat disimpan dalam stok tidak bergeram. Hal itu karena kalau tidak didistribusikan akan rusak barangnya.
“Flow-nya (alur) mengatur sedemikian rupa. Stok itu dihitung minimum berapa yang harus ada,” katanya.
Pemerintah secara intens terus memonitor dan mengevaluasi penerapan kebijakan pangan nasional. Hal ini guna memastikan agar kebutuhan pangan masyarakat dapat terpenuhi secara merata dan sesuai dengan kondisi terkini.
Adapun salah satu kebijakan pemerintah saat ini adalah dengan melakukan penguatan stok beras. Pemerintah memastikan semua bahan pangan cukup hingga akhir 2022 melalui perluasan tanam maupun pengadaan.****