Fajarasia.id – Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Kairo memperkuat strategi diplomasi kuliner dengan mendukung pengembangan usaha kopi asal Indonesia di Mesir. Bentuk dukungan tersebut ditunjukkan melalui kehadiran Duta Besar RI untuk Mesir, Lutfi Rauf, dalam pembukaan kafe Coffee Secret milik Abdel Maboud di kawasan elit Dokki, Giza.
Dalam sambutannya, Dubes Lutfi menekankan bahwa kehadiran kafe ini akan memperkaya pilihan cita rasa kopi bagi masyarakat Mesir, khususnya varian robusta dan arabika dari Indonesia. Ia berharap keramahan masyarakat Mesir dapat menjadi modal penting untuk meningkatkan penjualan kopi Indonesia di pasar lokal.
Atase Perdagangan KBRI Kairo, M. Syahran Bhakti, menambahkan bahwa pembukaan kafe tersebut diharapkan menjadi langkah positif dalam memperkuat diplomasi kuliner Indonesia di Negeri Seribu Menara.
Pemilik Coffee Secret, Ahmed Ehab Abdel Maboud, menyampaikan apresiasi atas dukungan Dubes RI dan jajaran KBRI. Menurutnya, dukungan tersebut membantu transformasi kedai kopi kecil miliknya menjadi kafe yang berkembang di kawasan strategis Giza.
Sementara itu, Hazem Kamel, Direktur Utama Coffee Beans Company selaku pemasok utama, menjelaskan bahwa pihaknya telah mengimpor biji kopi robusta dari Indonesia dengan nilai rata-rata mencapai 5 juta dolar AS (sekitar Rp83,43 miliar) per tahun. Dari jumlah tersebut, Coffee Secret mengonsumsi dua kontainer biji kopi dengan nilai pembelian sekitar 200 ribu dolar AS (Rp3,33 miliar).
Langkah KBRI Kairo ini diharapkan dapat memperkuat citra kopi Indonesia di pasar internasional sekaligus menjadi bagian dari gastrodiplomasi yang menghubungkan budaya, kuliner, dan diplomasi ekonomi.****
