Fajarasia.id – Inovasi baru dari sektor perkebunan sawit mencuri perhatian pengunjung Paluta Expo 2025. Dalam rangka perayaan Hari Ulang Tahun Kabupaten Padang Lawas Utara (Paluta) ke-18, PT Barumun Agro Sentosa (BAS) memperkenalkan produk unik: gula merah dari umbut sawit, yang langsung menjadi primadona pameran.
Humas PT BAS, Raja Imron Ritongah, menjelaskan bahwa gula merah dari umbut sawit memiliki nilai ekonomis tinggi dan cita rasa yang mirip dengan gula aren. “Produk ini bisa menjadi alternatif baru yang berdaya saing, sekaligus membuka peluang usaha bagi masyarakat,” ujarnya saat ditemui di stan BAS, Kamis (20/11/2025).
Selain gula merah, BAS juga menampilkan berbagai produk unggulan lainnya, seperti:
Tandan Buah Sawit (TBS) dengan bobot mencapai 50–80 kg
Bibit kelapa sawit unggul
Minyak kelapa sawit mentah (Crude Palm Oil/CPO)
Perusahaan saat ini tengah mengurus izin resmi untuk memasarkan gula merah dari umbut sawit agar bisa segera diproduksi secara massal.
Paluta Expo 2025 berlangsung pada 18–22 November dengan berbagai kegiatan menarik, mulai dari pameran produk lokal, pertunjukan seni budaya, hingga penampilan artis dari daerah maupun ibu kota. Kehadiran gula merah sawit menjadi bukti bahwa inovasi lokal mampu bersaing dan berpotensi menjadi komoditas unggulan baru dari Paluta.(Haryan Harahap)
