Fajarasia.id – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia merilis data terbaru harga pangan di tingkat pedagang eceran. Berdasarkan laporan pada Selasa pukul 07.20 WIB, harga cabai rawit merah tercatat Rp41.950 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di angka Rp31.500 per kilogram.
Komoditas Pangan Lainnya
Selain cabai rawit dan telur ayam, PIHPS juga mencatat harga sejumlah komoditas lain:
- Bawang merah Rp41.650/kg
- Bawang putih Rp38.700/kg
- Cabai merah besar Rp56.500/kg
- Cabai merah keriting Rp55.600/kg
- Cabai rawit hijau Rp37.150/kg
Untuk beras, harga bervariasi sesuai kualitas:
- Kualitas bawah I Rp14.400/kg
- Kualitas bawah II Rp14.300/kg
- Kualitas medium I Rp15.900/kg
- Kualitas medium II Rp15.700/kg
- Kualitas super I Rp17.100/kg
- Kualitas super II Rp16.600/kg
Daging dan Gula
- Daging ayam ras Rp37.450/kg
- Daging sapi kualitas I Rp140.650/kg
- Daging sapi kualitas II Rp132.600/kg
- Gula pasir premium Rp19.800/kg
- Gula pasir lokal Rp18.000/kg
Minyak Goreng
- Minyak goreng curah Rp18.600/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.450/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II Rp21.400/liter
Catatan PIHPS
Data ini menjadi acuan penting bagi masyarakat dan pemerintah dalam memantau stabilitas harga pangan strategis. PIHPS secara rutin memperbarui informasi untuk mendukung kebijakan pengendalian inflasi dan menjaga daya beli masyarakat.****
