Fajarasia.id – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bekasi akan melakukan uji sampel sejumlah takjil yang bererdar di wilayahnya pada Ramadan nanti. Hal tersebut dilakukan guna memastikan takjil yang beredar bersih.
“Kita akan melakukan uji sampel makanan, bekerjasama dengan komunitas UMKM. Sampel tersebut diambil secara acak,” kata Sekretaris Dinas Kesehatan Kota Bekasi, Fikri Firdaus, Minggu (23/2/2025).
Ia mengatakan, aspek kebersihan terhadap makanan yang dijual pedagang takjil sangat penting. Oleh karena itu hal tersebut. harus diperhatikan betul setiap penjual takjil.
“Tentunya para penjual takjil harus memperhatikan betul kebersihan makananya. Sehingga makanan yang mereka jual aman dikonsumsi pembeli,” kata dia.
Di luar aspek kebersihan makanan, Dinas Kesehatan tidak membatasi makanan apa yang boleh dijual atau tidak. Sebab itu menjadi hak setiap orang baik yang menjual atau membeli makanan.
Hanya saja, ia berpesan agar masyarakat tidak membeli makanan yang bisa memicu alergi. Karena hal tersebut penting untuk kesehatan masyarkat itu sendiri.
“Kita tidak bisa memberikan batasan mana makanan yang tidak boleh. Paling kita ingatkan agar menghindari makanan yang bisa memicu alegri entah sakit perut dan sebagainya,” ujarnya mengakhiri pembicaraan.*****
