Fajarasia.id – Khasiat timun suri sudah cukup umum diketahui oleh masyarakat sebagai buah yang diolah menjadi minuman menyegarkan. Namun, banyak orang masih bingung diolah seperti apa buah ini agar menyegarkan.
Dibulan suci Ramadan ini, timun suri bisa menjadi salah satu menu minuman saat berbuka puasa. Yaitu, dapat dikonsumsi dengan sirup dan selasih menjadi minuman dingin yang menyegarkan.
Berikut ini rekomendasi resep es timun suri yang bisa dihidangkan di berbuka puasa bersama keluarga. Bahan-bahan:
1 buah timun suri, ambil dagingnya saja
1 bungkus biji selasih
½ sendok teh (sdt) gula pasir
Sirup sesuai selera
Air putih secukupnya
Es batu secukupnya
Langkah membuat es timun suri:
1. Siapkan daging buah timun suri. Potong-potong dengan ukuran sesuai keinginan
3. Siapkan juga wadah atau gelas untuk penyajian. Masukkan potongan timun suri ke dalam gelas
4. Tambahkan juga 1/2 sdt gula pasir dan air secukupnya. Aduk hingga merata
5. Tambahkan es batu sesuai selera. Setelah itu masukkan juga biji selasih sesuai dengan selera
6. Masukkan sirup secukupnya dan es timun suri siap disajikan. Selamat menikmati!.****
