Fajarasia.co – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyebut ikan asli indonesia banyak memiliki keunggulan dibandingkan dengan ikan impor. Diantaranya, kandungan omega tiganya yang lebih tinggi, rasa lebih enak, lebih mudah didapat serta lebih terjangkau harganya.
“Selain itu negara kita dikaruniai sumber daya ikan yang melimpah dengan banyak ragam jenis ikan, baik ikan laut maupun ikan air tawar,” papar Analis Pasar Hasil Perikanan Ahli Utama Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP, Artati Widiarti kepada wartawan di Jakarta, Kamis (25/8/2022).
Artati mengatakan, KKP terus mendorong peningkatan konsumsi ikan secara nasional untuk pengentasan stunting. Mengingat ikan banyak mengandung gizi terutama protein dan asam lemak omega 3 yang baik untuk pertumbuhan dan kecerdasan.
Ditambah, Indonesia memiliki sumber daya perikanan yang cukup dan statusnya sebagai swasembada ikan. “Ikan merupakan sumber protein yang paling mudah diserap tubuh sehingga menjadi lebih optimal,” ungkapnya.
Ia menegaskan, pengentasan stunting masih menjadi isu priroritas nasional. Menurutnya Presiden menargetkan angka prevalensi stunting di tahun 2024 menjadi dibawah 14 persen.
Namun, untuk mencapainya diperlukan kerja sama dari semua pihak. “Mulai dari pemerintahan, akademisi, pelaku usaha, hingga organisasi sosial kemasyarakatan,” tandasnya.*****
